Kulturalny luzik, dobre składniki, staranność. A siedząc przy stoliku okazuje się, że Zielona naprawdę może mieć taki kolor.
Menu z obietnicą
Byli w Warszawie, są w Lublinie – słusznie. Nie jesteśmy
pewni, czy to dokładnie ta sama ekipa, ale ważne, że dobrze karmią. Ich pomysł
to połączenie fast food ze slow food. Czyli porządne jedzenie jest już wstępnie
przygotowane, wymaga jedynie wykończenia przed – dzięki temu tempo jest dość szybkie, a smaki
głębokie i dopieszczone. Menu – krótkie, ale wciągające, niosące obietnice. Dla
jednych - zaspokojenia głodu, dla innych – ciekawych połączeń. Wszystko spowite
delikatną, przyjemną, dymną mgiełką z zaplecza.
Kiełba i KFC
 |
| KFC |
Mięciutki policzek wołowy, do tego chrupiące frytki w
wariacji
poutine, którym towarzyszy ser i wyraziste sosy (25 zł), skrzydełka na
koreańską modłę (KFC – 22 zł) z mięskiem z łatwością odchodzącym od kości,
świeży coleslaw, orzeźwiająca salsa z mango i pomidorów, maślana bułka z
łopatką wieprzową (26 zł), idealnie zgrillowana kiełbaska - niby prosta, a
pierwszy raz taką dostaliśmy (też coś ok. 2 dyszek) – od czego zacząć opis? Nie
będziemy nudzić. Lećcie i spróbujcie wszystkiego. Aby uniknąć posądzeń o
lenistwo i stronniczość wspomnimy, że szarpana wieprzowina mogłaby być ciut
bardziej soczysta (sosy i dodatki w bułce całkowicie to rekompensują),
przyprawy czasem dominują, a kiełbaska mogłaby być większa. Mało uchybień,
prawda? Po posiłku będziecie potrzebować odrobiny higieny. Mordki, rączki będą
całe w aromatach. Z pomocą mogą przyjść żele stojące przy kasie – mała rzecz, a
cieszy.
 |
| Kiełbaska z grilla |
 |
| Policzek wołowy |
W okresie krótkich spodenek Munchies będą rządzić
 |
| Łopatka w bułce |
Po jedzeniu doszliśmy do wniosku, że Munchies mógłby
spokojnie zastąpić wszystkie bary z kebabem, bo serwują mięsko, sosiki, dużo
umami (które ucieszy także po „kilku głębszych” – dobre piwko też się najdzie)
i to w wersji niemal de luxe. Wszystko w zielonym otoczeniu podwórka z duszą na
Zielonej - ulicy, która od niedawna tętni życiem. Nie wiemy, co będzie po
wakacjach, ale obecnie nie mamy wątpliwości, że w czasie krótkich spodenek i
nagich pach - Munchies rządzą.
Adres: Zielona 5a
Telefon: 507 665 014
Internet: https://www.facebook.com/munchieslublin/
Godziny otwarcia: śledźcie profil na FB.
Komentarze
Prześlij komentarz