Są miejsca, które mijamy, nie darzymy ich zaufaniem, ale
skoro istnieją już długo, to trzeba dać im szanse.
Takim lokalem jest Musi Sushi, do którego weszliśmy w sumie
tylko dlatego, że w Kuźni było sporo osób, a oprócz tego, bardzo mocno
pachniało grillem. Ten grill dałoby się oczywiście przeżyć. Mgiełka znad
paleniska (nawet najprzyjemniejsza) ma jednak to do siebie, że umie władać naszymi
ubraniami, a przed nami tego dnia było jeszcze kilka wizyt. Efekt tej wolty był
taki, że zamiast hamburgera, zjedliśmy nigiri, ramen i makaron z wołowiną
Ramen niewyraźny, nigiri udane
 |
| Ramen |
Żebyśmy nie zapomnieli, to już teraz napiszemy, że wnętrze
od razu nam się spodobało. Grzeczna i uśmiechnięta obsługa kelnerska oraz sushi
masterzy, czy też bardzo schludne wnętrze, to zawsze są pożądane zalety. Dodajmy
do tego czytelne menu wzbogacone zdjęciami oraz funkcjonalną stronę internetową.
Szybkie złożenie zamówienia, krótki czas oczekiwania i jemy. Ramen (14 zł za
400 ml) składał się z bulionu dashi, kaczej piersi, nori, warzyw i makaronu.
Wyglądał zachęcająco, ale smak się rozmył. Wolelibyśmy zapłacić więcej i dostać
więcej aromatów. Mięska też było mało. Ale jest i plus – marynowane jajko.
Uznaliśmy, że warto kontynuować.
Nigiri Maguro (15 zł) spełniło oczekiwania. Tuńczyk nie był
wodnisty, zimny czy też niewyraźny w
 |
| Nigiri |
Makaron zachęcił do powrotu
 |
| Makaron Gyu-Niku No Yakisoba |
Dobre wrażenie pozostawił po sobie także makaron Gyu-Niku No
Yakisoba (25 zł). Marynowana wołowina m.in w kolendrze nie stawiała niezręcznego oporu, choć
jędrności jej nie brakowało. Do tego zielona fasolka, cebula, marchew, sezam i
trochę kiełków (w końcu do czegoś pasowały) i sos yakisoba. Dymny, słodko-słony,
spajający całość ze sprężystym makaronem soba. Proste, bardzo dobre jedzenie.
Na pewno wrócimy. Tam ewidentnie komuś zależy na jakości. I
pomyśleć, że mijaliśmy ich setki razy, patrząc z brakiem wiary. Zadanie dla Was
– odwiedźcie restaurację, którą omijacie, choć tak naprawdę, sami nie wiecie
czemu.
Adres: Północna 30A, Lublin
Godziny otwarcia: pon.-czw.: 11-22, piąt.-sob.:11-23,
niedz.:12-22
Telefon: 81 443 93 99
Komentarze
Prześlij komentarz